春の陽気が心地よく、園庭で過ごす時間もどんどん増えてきました。
そんなある日、子どもたちと一緒に園庭で見つけた「よもぎの葉」を使って、蒸しパン作りに挑戦しました！

まずはホットケーキミックスに牛乳を入れて、みんなで「まぜまぜ～♪」と楽しく混ぜます。そして最後に刻んだよもぎの葉を入れる前に、「葉っぱを入れたら、何色になるかな？」と問いかけると…

「赤！」と予想外の答えが返ってきました。
実際に混ぜてみると、生地はきれいな緑色に変身！
「みどりになった！」「黄色かと思った〜！」など、色の変化に興味津々の子どもたちでした。

カップに生地を流し込んで、蒸しあがるのを今か今かと待つ姿もとても可愛らしく、「まだかな〜？」とワクワクした様子。
出来上がったよもぎ蒸しパンをひとくち食べてみると、「おいしい！」「もっと食べたい！」と、夢中になってパクパク食べていました♪

自然の中で見つけた春の恵みを、みんなで調理して味わう体験は、子どもたちにとってとても貴重な時間になったようです。
これからも、季節を感じられる活動をたくさん取り入れていきたいと思います。

  

過日、理事会並びに評議員会において令和6年度の収支決算が承認されましたので、令和6年度計算書類を公開します。

令和6年度学校法人日高学園収支計算書類.pdf